gān cǎo多年生草本植物，茎有毛，花紫色，荚果褐色。根有甜味，可入药，又可做烟草、酱油等的香料。

gān zhè①多年生草本植物，茎圆柱形，有节，表皮光滑，黄绿色或紫色。茎含糖质，是主要的制糖原料。②这种植物的茎。

liú lán xiāng又称“绿薄荷”。双子叶植物，唇形科。多年生草本，有香味。茎方形，叶披针形，花紫色或白色。中国河北、江苏、浙江等地有栽培。茎叶可提取留兰香油，用于食品和医药工业。全草可入药，称“香花菜”。

fān/pān hóng/gōng huā1.多年生草本。叶基生，线形。地下有鳞茎。秋末开花，淡紫色，着生于花茎顶端。花柱入药，称藏红花，有祛瘀生新﹑活血通经之功效。原产欧洲，由西藏传入内地。

bái yīng1.白色花瓣。 2.多年生蔓性草本。茎﹑叶密生白色长柔毛。叶互生﹐上部叶多作戟状﹐有的三至五裂。夏秋开白色小花﹐成聚伞花序﹐浆果球形﹐熟时红色。全草入药﹐有清热解毒﹑祛风止痛的功效。通称白毛藤。参阅明李时珍《本草纲目．草七．白英》。

bái máo俗称“茅草”。单子叶植物，禾本科。多年生草本。地下有根状茎。叶线形或披针形。花穗上密生白毛。广泛分布于亚洲、欧洲、非洲温带和热带地区。全草可作牧草，也可造纸。嫩穗俗称“茅针”，可生食。根状茎又叫“茅根”，可制糖或酿酒；也可入药，能清热、利尿、止血等。

bǎi hé单子叶植物，百合科。多年生草本。花大而美丽，有香气，可供观赏。地下鳞茎近球形，富含淀粉，可供食用和药用，能润肺止咳、清热安神等。广泛分布于中国华东、华中、华南和西南地区。

qú/jù mài1.植物名。多年生草本。叶对生，狭披针形。夏季开花，淡红或白色，上部深裂如丝。子形如麦，故名。可入药，亦可栽培供观赏。

shí/dàn wéi1.植物名。多年生草本。叶柔韧如皮。分布于我国长江以南各地。生于树干或岩石上。叶入药，性微寒，味苦。功能清热，利尿﹑通淋。参阅明李时珍《本草纲目．草九．石韦》。

zhú yù1.原产于美洲热带的一种竹芋属植物,多年生草本,根茎肉质,富含淀粉,可煮食或提取淀粉,中国南方有栽培。2.竹芋属植物的泛称。