jí bèi1.梵语Karp?sa或马来语K?pas的译音。古时兼指棉花和木棉。自我国中原地区广泛栽培和利用棉花后，古籍记载中的吉贝，实多指草棉，但仍常将棉花与木棉科的木棉树相混淆。 2.指棉布。

yuán yì农业生产的一个重要组成部分。指蔬菜、果树、花卉、食用菌、观赏树木等的栽培和繁育的技术。一般比较精细。

xiǎo suàn1.我国原生的一种蒜。根茎均较大蒜为小﹐故名。味辛辣。古人作为调味品。上古已人工栽培。

xiǎo mài单子叶植物，禾本科。一年生或二年生草本。茎秆中空，有节。叶长披针形。穗状花序称“麦穗”，小穗两侧扁平，有芒或无芒。颖果即麦粒。按播种期分冬小麦和春小麦。世界各地都有栽培。子粒主要制面粉，麦皮可作饲料，麦秆可用于编织等。

shān nài1.姜科，多年生宿根草本。地下茎块根状，有香气，可入药，也可作香料。原产印度，我国台湾﹑两广﹑云南等地均有栽培。

shān zhū yú1.山茱萸科。落叶小乔木。叶狭卵形，对生。花小，黄色，早春先叶开花。核果椭圆形，红色，中医以果肉入药，称"山萸肉"，能温补肝肾﹑固精敛汗。园林中多有栽培，供观赏。参阅明李时珍《本草纲目．木三．山茱萸》。

zāi jiē1.栽培接种。

tán xiāng又称“白檀”。檀香科植物。常绿小乔木，树皮褐色。叶对生，长卵形。花钟形，初开时淡黄色，后变血红色。原产印度、澳大利亚、非洲等地，中国南方各地都已引种栽培。木材极香，可制细木工和雕刻工艺品，如檀香扇。茎和根可入药，是芳香、健胃剂。

yuè guāng huā1.藤本植物﹐茎绿色﹐有乳汁﹐叶互生﹐卵形。秋季开花﹐花大﹐傍晩开放﹐洁白芳香。果实卵形。原产热带﹐我国各地多有栽培﹐用种子或扦插繁殖。除供观赏外﹐嫩枝可用来嫁接甘薯﹐肉质花萼可食用。

yuè guì樟科。常绿小乔木或灌木，高可达12米。叶互生，长椭圆形，揉碎后有香气。早春开黄绿色小花。果实卵球形，呈暗紫色。原产地中海一带，中国南方已引种栽培。叶和果含芳香油，用于食品或皂用香精。叶可作调味香料或罐头矫味剂。