从地表或地壳内把有用矿物开采出来的过程。可以为其他工业提供重要的原料。一般可分为地下开采和露天开采两类。研究如何合理、经济、高效、低损失地采出矿物的技术科学，称为采矿学。

具有特殊气味的一类蔬菜。如葱、大蒜、洋葱、韭菜、薤(荞头、b07c头)、韭葱等。富含糖分、维生素c以及硫、磷、铁等矿物质，并含有杀菌物质(硫化丙烯)，有促进食欲、调味、去腥和医疗等作用。

1.矿物名。亦称砷黄铁矿。银白色，有金属光泽。产于高温热液矿床中。是提取各种砷化合物的主要原料。

1.一种矿物。呈透明状结晶体。有白﹑青﹑黄﹑黑﹑绛五种，白色者俗称明矾。

① 鸟的一属，嘴长而直，有蓝色和绿色的羽毛，飞得很快，生活在水边，吃鱼虾等。羽毛可做装饰品。 ②矿物，成分是NaAl（Si2O6）。绿色、蓝绿色或白色中带绿色斑纹，有玻璃光泽，硬度6－7，可做装饰品。也叫硬玉。

肥料的来源，如人畜的粪便、动物的骨头、绿肥作物、榨油后剩下的油饼，以及某些矿物质。

1.矿物，氧化铝的结晶体。有玻璃光泽。红色透明的叫红宝石，绿色透明的叫绿宝石，是贵重的装饰品。

1.应用现代化的科学技术，从农副产品中提取有效的营养成分，然后根据人体需要重新组合，或添加维生素﹑氨基酸﹑矿物质进行强化而加工配制成的新食品。

1.生在同一矿床中的几种矿物。如方铅矿和闪锌矿是共生矿﹐黄铁矿﹑自然金和石英也是共生矿。

1.矿物，黑褐色﹐成分为钨﹑锰﹑铁。含钨量在50%以上，是提取钨的主要矿石。