zhē/zhé/shé shè/yè/yì shuài/lǜ表示介质光学性质的量。某种介质的折射率等于真空中的光速c与光在该介质中传播速度v之比，n=sinisinr=cv。因光在任何介质中的传播速度都小于真空中的光速，所以介质的折射率都大于1。介质2对于介质1的相对折射率等于光在介质1和介质2中传播时的速度之比，n_21=sinisinr=v_1v_2。

zhěng liú qì1.把交流转变成直流的装置（如真空管）。

shuǐ yín dēng1.一种照明装置。在真空的硬质玻璃管或石英玻璃管中充上水银，通电后，在水银蒸气中放电而发出强光。多用于摄影﹑晒图或街道照明。

rè fú shè/yè/yì传热的基本方式之一。物体因本身的温度而向外发射能量的过程。物体温度不同时辐射出的电磁波波长也不同，波长在可见光和红外线范围内的辐射称为热辐射。热辐射是真空中唯一的传热方式。太阳以热辐射方式把大量的能量传递到地球。热辐射的强度与物体的温度、黑度、表面积等有关。

bái chì dēng由电流通过灯丝加热至白炽状态而发光的一种光源。用耐热玻璃制成灯泡，内装钨质灯丝，泡内抽成真空，以免灯丝氧化，或再充入惰性气体(如氩)，以减少灯丝受热蒸发，通电后灯丝灼热而发光。虽发光效率较低，但制造方便，成本低，启动快，线路简单，现仍广泛采用。

bái táng甜菜汁或甘蔗汁经提纯、真空浓缩、结晶、分蜜而制成的糖。色白味甜。包括白砂糖、绵白糖等。是重要的调味品。

kōng/kòng/kǒng xī zuò yòng利用增大流体流速而产生的对周围流体的吸入作用。在同一流管的稳定流动中，管径变细处流速增大而压强减小，当压强减小到低于周围流体的压强时，周围流体即向该处流入。如化油器、真空抽机、喷雾器等都是利用空吸作用原理设计制造的。

jué duì yā/yà qiáng/qiǎng/jiàng以绝对(或完全)真空状态为起算点的压强。通常所指的大气压强为0.1兆帕，就是大气的绝对压强。绝对压强等于相对压强与大气绝对压强之和。

sù róng yǐn/yìn liào便于携带、食用方便的饮料。以咖啡、可可等为原料，经浸提、过滤、浓缩、真空干燥等工序制成。能保持原料的色、香、味。冲饮时能迅速溶解于热水或冰水中。

dòng gān/gàn1. 在高真空下以冻结状态干燥,为此水或其他冻干溶剂快速升华,剩下多孔固体。