ā lí hē tuō1.草名。荜茇的别称。气热味辛香﹐可入药用。子可作调味品。

què/qiāo/qiǎo bài1.多年生草本植物。秆丛生。叶线形。秋季开花﹐总状花序﹐绿色或紫色。生于荒野潮湿之处。可作饲料。也可作护堤植物。

qīng máng1.草名。如茅而大﹐长四五尺﹐快利如锋刃﹐七月抽长茎。可作绳索或草鞋。

qīng jiāo1.喂牲口的青色干草。 2.即菰。其嫩茎俗称茭白﹐可作蔬菜。

xiāng jiāo单子叶植物，芭蕉科。多年生草本。地下茎球状；地上假茎高大，由丛生叶鞘包叠而成。叶长椭圆形。浆果肉质，长柱形。成熟时果皮黄色。分布于热带和亚热带地区。果肉柔软香甜，可生食或加工成果酱、果酒。假茎可作饲料，纤维可编绳、造纸等。

mài qí lín/lìn英文margarine的音译。俗称“人造黄油”、“人造奶油”或“人造白脱”。在氢化植物油中加入脱脂酸牛乳、食盐、卵磷脂、色素和奶油香精等配制而成。胆固醇含量低。可直接食用，也可作为烹调、冷饮、焙烤等食品的原料。

sī guā luò/lào1.丝瓜肉干枯后剩下的纤维体。可以入药，亦可作洗涤器皿之用。

wū tóu/tou1.乌鸟的头。 2.长着黑发的头。借指年少。 3.堇草或附子的别名。根茎块状，有毒，可作镇痛药。 4.古时指牛马等动物的后足外节。 5.芡实的俗称，亦叫鸡头。

yǐ xī化学式h_2c＝ch_2。无色微甜的可燃性气体。难溶于水，溶于乙醇、乙醚、苯等中。易发生氧化、加成、聚合等反应。工业上主要从石油炼制厂和石油化工厂所生产的气体中分离而得，实验室里由酒精分解而得。为有机合成的基本原料，可制塑料、合成纤维、有机溶剂，还可作植物生长调节剂、果实催熟剂等。

rén miàn zhú1.竹名。节密而凸，如人面状，故名。多栽于庭园，以供观赏，其干可作手杖﹑钓竿等。