一种并不存在的假想的介质。最早被用来解释物体之间的超距作用。17世纪后用来解释为传播光和电磁波的介质。既具有一般固体的特点，如有较大的弹性系数；又无质量，完全透明，绝对静止，不受任何阻力地渗入一切物质之中。这些奇特的性质令人费解。直到20世纪初迈克耳逊莫雷实验证明以太并不存在后，才成为一个历史概念。

1.能供给有机体营养的物质。 2.比喻有益于事物发生﹑发展的成分。

又称“分解代谢”。在新陈代谢过程中，生物体分解自身的组成物质，释放能量，并将不需要和不能利用的物质排出体外的过程。

1. 某些放射性物质衰变时放射出来的高速运动的电子,带负电,运动速度高的接近光速。也叫“β粒子”。

①又称“氧化作用”。指物质和氧化合的反应。即在氧化还原反应中失去电子的作用。如氧化铜和氢的反应中：cuo+h2cu+h2o氧化铜还原为铜，氢则被氧化为水。 ②在半导体晶片表面制备氧化层的工艺。

1.几种小黄色或浅黄衣蛾,它的幼虫吃有机物质(如毛织品、毛皮或皮革)。

能产生热量或动力的液态可燃性物质。主要为碳氢化合物或其混合物。按来源分天然的与人造的两种。天然的有石油及其加工品(如汽油、煤油、柴油、燃料油等)；人造的是通过煤的液化或煤、油页岩经干馏而得，或由一氧化碳和氢用合成法制得。广泛用于内燃机、汽车、飞机等。还有用于火箭的液体燃料，如液氢、硼烷和肼类等。

生命的重要特征。生物产生与自己相类似的后代的现象。在遗传学上，指遗传物质从上代传给后代的现象。

研究生物遗传和变异规律的科学。主要研究遗传物质的本质、传递和遗传信息的实现。对选择和培育动物、植物、微生物等优良品种，以及医学、优生学的实践有重要意义。

1.指含有机物质的肥料﹐如厩肥﹑堆肥﹑绿肥。一般肥效较缓慢而持久﹐能产生腐殖质﹐改良土壤。