1.化合物在溶液中能放出氢离子，有酸味，能使石蕊试纸变红，这种性质叫做酸性。具有这种性质的物质叫做酸性物质。

1.蒜的鳞茎分成若干瓣状，每一个瓣状部分叫做一个蒜瓣。

植物进行光合作用时，固定二氧化碳形成的第一个产物是四碳糖，这类植物叫做碳四植物，如玉米、高粱等。碳四植物光吸收效率低，光合效率高，因而产量较高。

1.捕鱼的一种设施。也叫做梁。筑堰截水，其间留有关孔，置笱(鱼笼子)于孔间以捕鱼。

在沿江、滨湖或沿海滩地上建造围堤阻隔外水进行垦殖的工作。滨湖围垦叫做“围湖造田”，海滩地围垦叫做“海涂围垦”或“围海造田”。围垦区内应建有完整的排灌系统，以保证区内土地的正常开发利用。

1.苗彝等族人民的一种风俗。于每年初春或暮春时，未婚的青年男女，于月明之夜，聚集野外，尽情歌舞，叫做"跳月"。相爱者，通过各种活动，即可结为夫妻。

1.宋元时掷钱赌博的用语。古钱以字多的一面称字，字少的一面称和。将六个钱掷出，等滚动停止，五个或六个钱全是字或和的，叫做五纯或六纯。

1.古人为了说明日月五星的运行和节气的变换，把黄赤道附近一周天按照由西向东的方向分为十二个等分，叫做星次。十二次的名称为:星纪﹑玄枵﹑娵訾﹑降娄﹑大梁﹑实沈﹑鹑首﹑鹑火﹑鹑尾﹑寿星﹑大火﹑析木。 2.日月五星运行的位置。

1.祭祀用的一种蜡烛﹐长二寸余。较长者叫做"大双包"。

1.清代对地方贫瘠﹑收支不能平衡的省份，规定由税收富裕的省份拨款协助，叫做"协饷"。