qū/qǔ jǐng/gěng zèng1.蒸馏物质或使物质分解用的一种器皿，多用玻璃制成，形状略似梨，颈部弯向一侧。

shuǐ hé/gě wù又称“水化物”。通常指结晶水合物。含有一定量结晶水的物质。如石膏caso_４·2h_２o、明矾kal(so_４)_２·12h_２o等。受热易失去全部或部分结晶水。

qì huà/huā物质由液态变为气态的现象。有蒸发和沸腾两种形式。物质在汽化过程中要吸收热量。

yóu pǐn tiān jiā jì加入油品中能显著改善油品原有性能或赋予油品某些新的品质的某些化学物质。按应用分润滑剂添加剂、燃料添加剂、复合添加剂等；按作用分清净剂、分散剂、抗氧抗腐剂、黏度指数改进剂、降凝剂、抗爆剂、金属钝化剂、流动改进剂、防冰剂等。

xiāo huà/huā méi人和动物体内对食物起化学分解作用的酶。能将摄入的食物分解成可吸收利用的营养物质。如脂肪酶把脂肪分解成甘油和脂肪酸。在高等动物体内存在于消化液中。

róng jiě/jiè/xiè dù/duó通常指在一定温度下，固体(或液体)物质在100克溶剂(常指水)中达到饱和状态时所溶解的克数。气体物质的溶解度通常用1体积溶剂中能溶解气体的体积数来表示。气体的溶解度随温度的升高而降低，随压强的增大而增大。溶解度除指明温度外，还须指明压强。

lǜ bǐng1.液体通过过滤器后保留在滤器上的原液所含的固体物质;特指通过净化甘蔗汁滤出的可用作肥料的杂质残渣。

jī guāng bō lí在一定波长光线的激发下，能发射激光的玻璃。由光学玻璃掺入能产生激光的离子(如三价钕离子)而成。发射的激光单色性和定向性好。可作分光光度计光源及激光器件的工作物质。

jī huó刺激有机体内某种物质，使其活跃地发挥作用：某些植物成分能～细胞免疫反应。

rè péng zhàng物体在温度升高时，体积(或长度、面积)增大的现象。在相同条件下，气体的热膨胀最明显。大多数物质具有热膨胀的性质，但有少数物质却具有反常膨胀的性质。参见“反常膨胀”。