shuǐ yǔ bìng典型的公害病之一。因最早在日本熊本县水俣湾附近发现而得名。由含汞工业废水污染水域，汞被底栖微生物转化成甲基汞，经生物浓缩后为人类摄食而引起中毒。是以中枢神经细胞损伤为主的慢性甲基汞中毒。有急性、亚急性、慢性、潜在性等类型。至今无有效疗法。

shuǐ bō lí俗称“泡化碱”。主要成分为硅酸钠的透明浆状溶液。由硅石与纯碱共熔、冷却粉碎，再经高压蒸汽溶解浓缩而得。可用作黏合剂、防火材料或用以调制耐酸混凝土等，在造纸、肥皂等工业中用作填料。

jiāng sū1.中国东部经济文化发达的省。在长江、淮河下游，东临黄海。面积10万平方公里，人口6052万（1982），是全国人口密度最高的省。地势低平，气候温和湿润，农业单位面积产量和产值一直居全国前列。铁路、水运、公路发达。工业发达，手工业种类繁多。是全国经济最发达省份之一。

jiāng sū shěng简称“苏”。在中国东部，长江、淮河下游，东临黄海。面积10.5万平方千米。人口6868多万(1995年)，密度居各省区之首。清初置江南省，后分置江苏省。省会南京。全境绝大部分为平原。水域辽阔，河网稠密，有太湖、洪泽湖等大湖。大部分为亚热带湿润区。工业总产值居全国首位。主要有机械制造、轻纺和化学工业。农业发达，主产稻谷、小麦、棉花和油菜籽。桑蚕茧和淡水渔业产量居全国前列。内河运输量全国第一。

hé běi shěng别称“冀”。在中国中北部、太行山东面，临渤海。面积18.77万平方千米。人口6420万(1995年)。清代置直隶省，1928年改河北省。省会石家庄。西北部为高原、山地，东南部属华北平原。境内绝大部分地区在海河流域。除最北部外，均为暖温带半湿润区。工农业较发达。工业以纺织和煤炭最为重要。农产以小麦、玉米、棉花为主。盛产温带水果。沿海以产“长芦盐”著名。

hé nán shěng别称“豫”。在中国中部、黄河中游。面积16.7万平方千米。人口9108万(1995年)。明代置河南布政使司(省级)，清代为河南省。省会郑州。西部以山地为主，东部为华北平原。大部为暖温带半湿润区。工业较发达。主要有机械、煤炭、石油和纺织等部门。中国重要的产煤省和煤炭输出省。小麦、棉花、花生、芝麻、烤烟的产量均居全国前列。

yóu chá1.用油茶面冲成的糊状食品。参见"油茶面"。 2.茶树的一种。属山茶科。又叫茶子树。是我国主要木本油料树种之一。种子榨出的油供食用及工业用。馀渣可充作饲料﹑肥料，并可杀稻田害虫。

fǎ lán kè fú德国最大的金融和航空中心，重要工商业城市。人口60.46万(1984年)。工业以化学工业最重要。国家银行总部设此，还有二百六十多家国内外银行。铁路枢纽，国际航空港。诗人歌德诞生地。

fǎ guó西欧国家。西临大西洋，东南临地中海。面积55.16万平方千米。人口5800万(1995年)。首都巴黎。大部分为平原。地势东南高，西、北部低。大部分地区为温带海洋性气候，东南沿海为地中海气候。经济发达。世界工业大国之一。核电和航空航天工业在世界领先。世界重要的农业大国和农产品出口国。小麦、甜菜、葡萄产量均居世界前列，肉、乳产量居西欧前列。世界重要的贸易大国。旅游业发达。

bō měi dù (°be′)用波美比重计在溶液中测得的度数。测得某溶液的波美度后，可从相应的对照表中查出该溶液的质量百分比浓度。广泛应用于工业生产中。波美比重计有轻表和重表两种，前者用于测量比水轻的液体，后者用于测量比水重的液体。