mài chá1.麦子收割后，遗留在地里的根和茎的基部。 2.指麦子收割以后准备种植或已经种植的(土地或作物)。

huáng huā mù xu1.即金花菜。两年生草本植物，复叶由三片小叶合成，小叶团扇形，开黄花蝶形花﹐果实为荚果，有刺。是绿肥作物，也可做牧草。

shǔ hé1.指黍的茎秆。 2.黍和禾。泛指粮食作物。

shǔ jì1.黍和稷。为古代主要农作物。亦泛指五谷。 2.《诗．王风．黍离》:"彼黍离离，彼稷之苗。"后因以"黍稷"为感叹古今兴亡之典。

xiū/xù xián亦作“休閒”。1.犹言空闲；闲适。2.农田在一定时间内不种作物，借以休养地力的措施。

gū/gù chǎn凭生产经验，预先估计农作物等的产量。

nóng yè1.指栽培农作物和饲养牲畜的生产事业。

shuāng céng jīng yíng也称“统分结合的双层经营”。指农民家庭分散经营和集体统一经营相结合。中国农业实行家庭联产承包责任制后采取的生产经营方式。分散经营，就是以农民家庭为单位，承包集体的土地或其他生产任务，进行自主生产，自负盈亏；统一经营，就是由村级集体组织管理土地，规划农田水利建设和农作物布局，为农户提供机耕、机播、排灌、防治病虫害、加工农产品等服务。

hòu zuò1.后人的创造。 2.指在某一作物收获后所种的作物。

tào zuò1.作物栽培方式。即在同一块土地上﹐于前季作物生长后期﹐将后期作物播种或栽植在前季作物的株﹑行间或畦间的一种种植方式。