nán guā俗称“番瓜”、“饭瓜”。双子叶植物，葫芦科。一年生草本。茎蔓生，五棱形。叶大，圆形或心脏形。花黄色。果圆、长圆、扁圆、葫芦形等，老熟后表面有白粉。中国普遍栽培。果可作蔬菜、杂粮和饲料。种子可炒食或榨油。

yè/xié tián cài1.一种二年生草本植物(Beta cicla),叶柄长,叶面滑而有光泽,叶肉很厚,果实褐色。是产量很高的饲料作物。嫩叶略带甜味,可以做蔬菜。有的地区叫牛皮菜或厚皮菜。

tā kē cài1.一种普通蔬菜。二年生草本植物，植株短，叶大，近圆形，墨绿色，叶面皱折，贴地生长，花淡黄色。有的地区叫太古菜。

jiā shū1.指祭祀用的稻。 2.嘉美的蔬菜。

sì jì dòu1.菜豆。通称芸豆。豆科。一年生草本。蔓生或矮生。叶为具有三片小叶的复叶，小叶菱形。花白色﹑黄色或带紫色，荚果较长，种子白色﹑褐色﹑蓝黑色或绛红色，有花斑。嫩荚作蔬菜。种子可作粮食，又可入药，有利尿﹑消肿等作用。亦专指这种植物的荚果或种子。

yuán zǐ1.园丁。 2.围以篱笆或有围墙的土地。可种蔬菜﹑花木等。 3.旧谓剧院。

yuán yì农业生产的一个重要组成部分。指蔬菜、果树、花卉、食用菌、观赏树木等的栽培和繁育的技术。一般比较精细。

pǔ qí1.种蔬菜﹑花果的园畦。

tǔ yīng1.蔬菜﹑花草中的上品。

xué pǔ1.学种蔬菜。语出《论语·子路》:"〔樊迟〕请学为圃，子曰:'吾不如老圃。'"朱熹集注:"种蔬菜曰圃。"