yīng táo又称“莺桃”、“中国樱桃”。双子叶植物，蔷薇科。落叶灌木或小乔木。树皮紫红色。叶广卵形至长卵形。花白色或稍带红色。核果球形，色彩鲜红，晶莹透亮；甜中带酸，可生食或加工成果酱、果酒。果核可入药。

xiàng jiāo shù双子叶植物，大戟科。常绿乔木。高达20～30米。树皮含胶乳，加工后便成橡胶。世界各地普遍栽培的为巴西橡胶树，中国已引入栽培，海南和云南西双版纳数量最多。

shuǐ xiān huā单子叶植物，石蒜科。多年生草本。鳞茎肥大，卵圆形。叶细长扁平，形如蒜叶。一二月开花，呈高脚盆状，外白里黄，故又称“金盏银台”。鳞茎含多种生物碱，有毒，可作外用药。花含芳香油，可提取香料，用于香水、香皂和化妆品。

shuǐ dào单子叶植物，禾本科。一年生草本。叶狭长扁平，叶鞘有茸毛。圆锥花序称“稻穗”，成熟时下垂，小穗有芒或无芒，稃上有毛或无毛。颖果即稻谷。按米粒黏性分粳、籼、糯稻；按生育期分早、中、晚稻。

mí hóu táo又称“杨桃”。双子叶植物，猕猴桃科。落叶藤本。叶心脏形，叶柄较长。雌雄异株。花乳白色，后转淡黄。浆果棕褐色或黄绿色，卵形至近球形。原产中国。果肉酸甜可口，是高营养水果，可鲜食或制果酱、酿酒。根可入药。

yù yīng1.玉之精英。《尸子》卷下:"清水有黄金，龙渊有玉英。"《史记．孝文本纪》:"欲出周鼎，当有玉英见。"晋郭璞《江赋》:"金精玉英瑱其里，瑶珠怪石琗其表。"清姚鼐《核桃研歌为庶子叶书山先生赋》:"或言天上陨星精，下入渊谷为玉英。"古代有食玉英之说，谓能长生。 2.花之美称。 3.喻雪花。 4.指莹澈如玉的泉水。 5.唾液。

guā zǐ jīn1.形似瓜子的金粒。 2.多年生小草本。茎自基部丛生。叶互生﹐卵形或卵状披针形﹐形如瓜子。春末夏初开紫色花。根及全草入药﹐有活血﹑消肿﹑解毒﹑化痰的功效。 3.多年生蔓性草本。根状茎细长横走。叶肉质﹐营养叶形如瓜子﹐孢子叶细长如舌形或匙形。孢子群生于叶片中脉两侧﹐各排一行。多生于阴湿的岩壁上。也称抱石莲。可入药﹐主治风湿痹痛﹐肺痨咯血等症。参阅清吴其浚《植物名实图考．石草．瓜子金》。

liú lán xiāng又称“绿薄荷”。双子叶植物，唇形科。多年生草本，有香味。茎方形，叶披针形，花紫色或白色。中国河北、江苏、浙江等地有栽培。茎叶可提取留兰香油，用于食品和医药工业。全草可入药，称“香花菜”。

bái máo俗称“茅草”。单子叶植物，禾本科。多年生草本。地下有根状茎。叶线形或披针形。花穗上密生白毛。广泛分布于亚洲、欧洲、非洲温带和热带地区。全草可作牧草，也可造纸。嫩穗俗称“茅针”，可生食。根状茎又叫“茅根”，可制糖或酿酒；也可入药，能清热、利尿、止血等。

bái cài俗称“青菜”。双子叶植物，十字花科。一年生或二年生草本。植株一般较矮小，茎短缩。叶面无茸毛，大型，呈匙、圆、卵或长椭圆形等，浅绿、深绿或墨绿色。叶柄明显，扁宽或圆窄。总状花序，花黄色。长角果成熟时开裂。种子球形，红棕或紫褐色。原产中国，为南方的主要蔬菜。