1.一种使面发酵的方法;亦指用这种发酵法制成的面食。

1.中医学用语。帮助排痰或消除生痰病因的方法。分为化痰﹑消痰﹑涤痰三类。其中以化痰法为常用。

利用阳光照射裸露身体的一种体格锻炼方法。一般在空旷草地、海滩或阳台进行。日光中有紫外线和红外线，照射后可帮助皮肤合成维生素d，提高对钙、磷的吸收和利用，促使小儿正常发育，预防佝偻病。此外，阳光照射也可使脑神经活跃，代谢旺盛。

采用人工方法帮助病人进行呼吸，最后使病人恢复呼吸功能的一种急救技术。适用于任何原因引起的呼吸停止或窒息。人工方法有口对口(鼻)吹气法、俯卧压背法和仰卧压胸法等几种。最常用的是口对口(鼻)吹气法，此法简易、效果好。如有心跳停止者，可同时做胸外心脏挤压，促进心跳恢复。

用人工方法促成云层产生降水、增加降水或改变降水分布的措施。可根据不同云层的物理特性，将盐粉、盐水、干冰(固体二氧化碳)或碘化银等播入云中，作为凝结核或冰核、冷冻剂，使云中水滴或雪花增大到一定程度，形成降水。

1.用人工促使尚未达到降雨阶段的云层降雨。 2.一种先进的灌溉方法。用高压水泵把水喷向空中，使之散成细小的水点，象雨一样洒到植物和土壤上。

1.植物嫁接方法之一。截去砧木上部，在断面沿皮部并略带木质部垂直下切，然后将经斜削的接穗插入切缝扎牢。

1.亦作"擒拏"。 2.捉拿。 3.谓诱人上钩。 4.利用反关节和点穴的方法﹐使对手失去反抗能力的技击术。

也称“全球研究”。以全球问题为研究对象的综合性学科。运用未来预测、社会生态学、国际关系学、世界经济学等各科知识，研究当代人类社会所面临的各种紧迫问题，探索解决问题的途径和方法。

1.用砂浆或水泥把缝填实(如屋顶与女儿墙之间的缝隙),有时加用防漏金属盖片。2.使接缝紧密以抗压的操作,其方法是用麻屑或其他填料塞进接缝并锤实。