又称“茎用芥菜”。双子叶植物，十字花科。一二年生草本。芥菜的一个变种。肉质茎肥大，嫩而脆。因大多经盐腌、榨出菜汁后食用，故名。是中国特产蔬菜之一。

1.一名胡榛子﹑无名子。树木名。落叶小乔木。原产于地中海地区和亚洲西部﹐中国新疆有少量栽培。果实可供食用﹐亦可入药。

1. 白切鸡,鸡肉白水煮熟蘸佐料食用的一种菜肴。

1.《易．震》:"震惊百里﹐不丧匕鬯。"王弼注:"匕﹐所以载鼎实;鬯﹐香酒。奉宗庙之盛也。"后因代指宗庙祭祀。 2.泛指饮食用具。

1.亦作"冰胡儿"。 2.供暑天食用的洁净小冰块。

没有完全成熟或未烹煮至可食用的程度。比喻不熟悉；不熟练。

没有完全成熟或未烹煮至可食用的程度。比喻不熟悉；不熟练。

1.神话中一种供仙人食用的花。

又称“胡豆”、“罗汉豆”。双子叶植物，豆科。一二年生草本。茎方形，中空。羽状复叶。花白色，有紫斑。荚果大而肥厚。种子椭圆扁平，可供食用。茎、叶可作饲料或绿肥。

俗称“苤蓝”，又称“球茎甘蓝”。十字花科。二年生草本。叶柄细长，叶长卵圆形，有波状缺刻或裂片。茎膨大成扁球形，肉质。中国北方栽培较多。球茎可鲜食或腌制。种子可榨油，供食用。