1.蔬菜名。

1.蔬菜名。茭白之一种。

1.绿豆经水浸渍萌发出的豆芽，为一种蔬菜。保持原有营养成分，甘平无毒，兼有解酒毒﹑热毒等功效。

1.大豆的嫩荚果。荚上有细毛﹐内含青色豆粒﹐可做蔬菜食用。

1.一年生草本植物。叶椭圆形，花紫色，果实倒卵形或长圆形，色紫，亦有浅绿色或白色的，是普通的蔬菜。

又称“落苏”。双子叶植物，茄科。在热带是多年生灌木，在温带作一年生草本栽培。叶倒卵形或椭圆形。叶、叶柄和茎枝上有尖刺。花淡紫或白色。浆果圆形、长条形或倒卵形，黑紫、绿或白色。中国普遍栽培。嫩果是夏季主要蔬菜。

1.日偏食和月偏食的统称。在朔日，如果地面上某一部分落在月球的半影之内，当地的人便会看见太阳的一部分被月球掩蔽，称为"日偏食"。在望日，如果月球的一部分落在地影之内，地面的人便会看见月球的一部分被地影掩蔽，称为"月偏食"。参见"日食"﹑"月食"。 2.只爱吃某几种食物的不良习惯，如只爱吃鱼﹑肉，而不爱吃蔬菜。 3.喻特殊优遇。

1.蔬菜。 2.吃蔬菜。

1.泛指蔬菜。

1. 凉拌生菜,莴苣、甘蓝、芹菜、洋葱等蔬菜与色拉酱或蛋黄酱搅拌而吃的生菜食品,有时也加些火腿、罐头鱼肉、水果、马铃薯等。也叫“沙拉”。